Tag Archives: nutrição

Pizza: receitas saudáveis e nutritivas

Quem não gosta de pizza? Poucos sabem, mas a pizza é um alimento que fornece vários nutrientes quando preparada corretamente — e não apenas para ser uma guloseima. Além disso, pode ser uma ótima opção para o lanche das crianças. De acordo com a professora do curso de Nutrição da Anhanguera de Niterói, Flávia da Silva Santos, a massa é uma …

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Refrigerantes light, diet e zero: você sabe a diferença entre eles?

Com variadas opções, não é novidade que o refrigerante é uma das bebidas mais consumidas em bares, restaurantes e festas. E, para muitos, a ingestão destas bebidas não é esporádica e faz parte do dia a dia de muitos brasileiros. Para atender às demandas, a indústria alimentícia “coloca” no mercado variações do refrigerante comum e atribui especificidades, como light, diet …

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Conheça alguns alimentos que ajudam a emagrecer

Comer guloseimas ou “meter o pé na jaca” sem engordar ou fazer mal à saúde é o sonho de muitas pessoas. A realidade não é essa, mas é possível emagrecer de forma saudável se alimentando de forma correta. O que nem todo mundo sabe é que alguns alimentos ajudam nesse processo. Os alimentos referidos são os termogênicos que, segundo a …

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Lancheira saudável ajuda manter uma boa alimentação

Para quem pratica atividades físicas ou quer manter a boa forma, os lanches entre as refeições devem fazer parte da rotina. Como nem sempre é fácil encontrar opções nutritivas nas lanchonetes, uma boa solução é montar uma lancheira, assim é possível manter a dieta no decorrer do dia. De acordo com a nutricionista Alessandra Godoy, da Equilibrium Consultoria, os praticantes …

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Sucos detox: saiba o que é mito e verdade

Receitas infinitas, resultados milagrosos e, pronto, consumo popularizado. Parece ter sido essa a receita para fazer com que os sucos detox se tornassem queridinhos. Mas, afinal, você sabe mesmo como age esse suco no seu organismo? Diante da aderência carioca a este tipo de suco, o Portal O Rio conversou com Mariana Escanho, nutricionista especializada em Nutrição Esportiva. De imediato, …

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Sal não é o único vilão

De acordo com um estudo realizado pela Escola de Economia de Londres, do Instituto Karolinska (Suécia) e da Universidade do Estado de Nova York, até 2025 o número de hipertensos nos países em desenvolvimento, como o Brasil, deverá crescer 80%. Hoje o país conta com 17 milhões de pessoas hipertensas. A hipertensão pode ter inúmeras causas, como a hereditariedade, excesso …

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Dieta: até que ponto é saudável?

Por trás de dicas e receitas de dieta sem acompanhamento profissional – às vezes uma mais inusitada que a outra – está uma indústria que se aproveita dos padrões de beleza impostos na sociedade. Mas até que ponto a dieta é realmente saudável? São tantas provenientes dessa “indústria milagrosa da dieta” que algumas até parecem ter credibilidade, ficam famosas entre …

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Conheça 15 alimentos que parecem ser inofensivos mas não são

As prateleiras dos supermercados estão sempre cheias de novidades e de alimentos que dão água na boca. Mas você sabia que muitos deles não são tão nutritivos ou saudáveis quanto parecem? O Portal O Rio conversou com a nutricionista Fernanda Regent sobre alguns deles. Confira! Chocolate diet: bom para os diabéticos, ruim para quem quer emagrecer. Por ser isento de açúcar …

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Maísa Magalhães dá três dicas para diminuir a gordura abdominal

Atualmente, a febre do padrão estético tem sido a conquista de um corpo perfeito, mas mais que isso, uma barriga negativa e o famoso tanquinho. Porém não somente por motivos estéticos, a barriga é um dos maiores parâmetros para a avaliação da saúde de um indivíduo. Para os homens o ideal é que a circunferência abdominal não ultrapasse 94 cm …

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“Emagrecimento é um assunto extremamente complexo”, diz psicóloga

Mulheres e homens estão cada vez mais voltados para o mundo fitness. Mas o que preocupa especialistas é a prática de atividade física intensa e dietas rigorosas em pessoas que sequer tinham hábitos alimentares saudáveis. Essa mudança rápida pode tornar-se um problema. Segunda a psicóloga Gabriela Cosendey, membro da ABESO (Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade), as mudanças precisam …

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